工业风烤鱼餐厅设计：融合创意与怀旧情怀-窗帘视界

◆ 项目设计：刘丽萍，张建乐
◆ 项目地点：南山区南光路阳光华艺大厦A栋104号
◆ 项目时间：2017.6
◆ 项目类别：工业餐厅

◆ 项目面积：200M2

设计背景

烤鱼是一道菜品，制作原料主要有新鲜鱼、蘑菇、番茄等。

它是指鱼类经过烤制之后然后进行烹饪的一种方法，这种烹调方式实现了“一烤二炖”。
烤鱼，一种发源于重庆巫溪县，而发扬于万州的特色美食，
在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，
充分借鉴传统渝菜及重庆火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。

设计说明

主要用材:仿旧木板，阻燃板，防火板，面漆板吗，乳胶漆。 

在此案中，浓厚的工业文化氛围和巧妙的创意设计让顾客在品尝佳肴的同时，

产生愉悦的精神体验，唤起那些美好回忆，

在这里吃饭，仿佛回到了那个童真的年代，那是一种回忆，更是藏在心底的情怀！